Caffè del Corso : un café historique au cœur de Sant'Angelo in Vado
Le Caffè del Corso est une institution à Sant’Angelo in Vado, un établissement historique qui a traversé deux siècles et deux guerres, tout en conservant son identité et sa tradition intactes. Ouvert depuis 1848, le café a changé d’apparence au fil des ans, restant toujours un point de référence pour les habitants et les voyageurs.
Aujourd’hui, le Caffè del Corso est géré par Romina et Gianfrancesco, petit-fils d’Enrico Massani, et continue d’être un lieu de rencontre authentique, enrichi par une offre gastronomique de qualité, comprenant glace artisanale, pâtisseries maison et soirées à thème avec pizza servie à l’assiette. De plus, à l’étage supérieur de cette structure historique, se trouve le B&B Dal Tenente, idéal pour ceux qui recherchent un séjour au cœur du village.
Plus de 170 ans d'histoire
L’activité du Caffè del Corso plonge ses racines dans le XIXe siècle. À l’origine, l’établissement s’appelait Caffè dell’Aspasia, du nom de l’arrière-grand-mère de Gianfrancesco, l’actuel propriétaire. On raconte que c’est peut-être Aspasia qui aurait rencontré Giuseppe Garibaldi, lorsque, en 1849, le général séjourna dans le palais adjacent.
Avec le temps, le café a changé de nom et de gestion. Au début du XXe siècle, il devient le Caffè Massani, dirigé par Enrico Massani, fils d’Aspasia. Pendant les deux guerres mondiales, l’établissement reste un point de référence pour la communauté. Au fil des années, le café évolue, devenant également un restaurant et un hôtel, avec des chambres au troisième étage dédiées à l’hébergement. Des banquets de mariage et des événements pour des occasions spéciales y étaient souvent organisés.
Dans les années 70, la gestion passe à tante Ida, qui maintient le lien avec la tradition jusqu’à la fin des années 80. Depuis 1992, le flambeau est transmis à Romina et Gianfrancesco, qui poursuivent l’activité en la rénovant et en l’enrichissant de nouvelles propositions.
Aujourd’hui, le Caffè del Corso est bien plus qu’un simple café historique. Son offre est large et variée, pensée pour satisfaire les amateurs de bonne cuisine et de saveurs authentiques.
Chaque matin, l’établissement accueille ses clients avec une cafétéria de haute qualité et un petit-déjeuner copieux, où l’on peut déguster des pâtisseries maison comme des tartes et des gâteaux artisanaux. Ces mêmes douceurs sont également servies aux clients du B&B Dal Tenente, leur permettant de commencer la journée avec des saveurs authentiques et traditionnelles.
La glace artisanale est un autre fleuron du Caffè del Corso. Toute la production est réalisée sur place avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, et parmi les spécialités, on retrouve le Moretto au chocolat noir, un véritable délice apprécié tant par les habitués que par les touristes.
L’établissement est également un point de référence pour les événements du samedi soir, lorsque, dans la salle du premier étage, sont organisées des soirées à thème avec pizza servie à l’assiette, préparée avec des ingrédients frais et de haute qualité.
Nous vous attendons au Caffè del Corso pour vous faire vivre une expérience authentique entre histoire, tradition et saveurs uniques !
